Хлебное место. Почему сегодня выпечка не такая, как была раньше?
Почему сегодня хлеб не такой, как был раньше? Должен ли он подчёркивать вкус еды или может быть самостоятельным блюдом? Как экология повлиял ...

Лепёшки, слойки, пироги. Что на Кавказе «всему голова»?
Тесто готовили на воде, сыворотке, айране, молоке, с яйцами и без. Сама выпечка тоже была разных форм и вкусов: пресная, сладкая, слоёная, сдобная, тонкая и пышная. Отличались и технологии ...

Что приготовить с лимонами: выпечка
Идеальный рецепт: все ингредиенты взбиваются миксером и отправляются в духовку. И через 40 минут можно наслаждаться нежными кексами с лим ...

Самый вредный. Какой хлеб не рекомендуют есть диетологи?
Хорошо, если выпечка не из муки высшего качества, а из обдирной или второго сорта. Приветствуется специалистами также хлеб с отрубями.

Самый вкусный хлеб в Азербайджане - аромат, вкус, запах и хрустящая корочка (ФОТО)
д. Выпекают все, как правило, на раскаленных стенках традиционной керамической печи (шарообразного или кувшинообразного вида) – тендир,в которой выпечка получается отменной и наделена ...

Ягодное наслаждение. Пирог из брусники, вишневая галета и кекс с клюквой
Согласитесь, что вкусная выпечка из ягод может скрасить даже самый промозглый осенний вечер. Своими любимыми рецептами выпечки из ягод с SPB ...